22.12 - 
Euapta,INDO PASIFIK,makanan,obat,Opheodesom,PERIKANAN,Synapta,Synaptula,TERIPANG
No comments
Euapta,INDO PASIFIK,makanan,obat,Opheodesom,PERIKANAN,Synapta,Synaptula,TERIPANG
No comments
SEJARAH PERIKANAN TERIPANG DI INDO PASIFIK
Teripang telah ditangkap dan diperdagangkan di wilayah indo pasifik sejak abad ke 18. Perdagangan teripang antara jepang sejalan dengan perdagangan kain sutera dan obat-obatan sejak periode Edo. Pada waktu yang sama orang eropa membawa teripang dari daerah tropis ke cina untuk ditukar dengan teh, kain sutera dan keramik.
Teripang diekspor dalam jumlah besar ke Taiwan Province of China dan Cina dari Okinawa, Jepang, sampai sekitar tahun 1940 . Saat ini hanya sedikit teripang kering yang diekspor dari Okinawa oleh koperasi beberapa perikanan. Di kawasan Asia, teripang telah dilaporkan dieksploitasi di Cina, Indonesia, Malaysia, Filipina, Thailand dan Viet Nam
Di akhir abad ketujuh belas, nelayan dan masyarakat pelayaran Sulawesi aktif terlibat dalam penangkapan teripang untuk mencari teripang kualitas tinggi di seluruh Indonesia Timur dan sekitarnya, sebagian besar perdagangan teripang berpusat di Makassar Sulawesi Selatan. Pada pertengahan 1880-an, nelayan dari Makassar, Indonesia, diketahui telah pergi utara Australia untuk menangkap teripang. Ekspor produk makanan laut ke Singapura dari Indonesia telah dimulai 1800-an, pada tahun 1830, 180 perahu yang dimiliki oleh Bugis dilaporkan telah mendarat di Singapura dengan membawa produk hasil laut dari timur Indonesia. Teripang diperdagangan langsung antara Cina dan Indonesia pada abad keenam belas dan ketujuh belas.
Pada puncak perdaganganproduk laut terjadi pada tahun 1830-an, sebanyak 68 000 yang ditangkap setiap tahun dan diserahkan kepada sultan dan pemimpin Jolo untuk menyelam mencari kerang mutiara dan teripang. Selama periode ini, sekitar 600 ton teripang diekspor dari Jolo
Namu tidak semua Negara di asia tenggara memiliki sejarah yang panjang tentang perdagangan teripang, Vietnam misalnya perikanan teripang di kepulauan Phu Quoc dimulai pada awal tahun 1980. Dalam waktu 10 tahun, teripang telah mengalami over eksploitasi sehingga banyak nelayan beralih mata pencaharian menjadi nelayan yang mencari organism lain seperti ikan. Pendapatan bulanan nelayan teripang di Vietnam berkisar antara $130 - $ 194. Perikanan teripang di Thailand juga baru dimuali pada tahun 1960.
Berdasarkan catatan sejarah, Cina merupakan Negara pertama yang memanfaatkan teripang sebagai makanan dan obat. Kebiasaan makan teripang di cina dimulai pada Dinasti Ming (1368-1644 SM), dan tradisional, Mereka mengkonsumsi teripang karena kandungan nilai gizinya yang tinggi dibanding karena rasanya. Beberapa komunitas di Filipina, papua nugini, Samoa dan Fiji juga diketahui mengkonsumsi teripang
(S. horrens dan S. herrmanni) dimanfaatkan secara komersial untuk pembuatan produk obat tetapi kurang umum digunakan sebagai makanan. Di Malaysia, misalnya, kedua jenis teripang ini digunakan dalam penyusunan produk obat tradisional. Spesies yang dimanfaatkan oleh manusia umumnya termasuk famili Holothuroidea dan Stichopodidae.
Teripang dikelompokka menjadi empat katagori berdasarkan nilai-nilai komersial. Teripang juga dimanfaatkan sebagai ornamental fish . Genera yang paling umum adalah Euapta, Synapta, Synaptula atau Opheodesoma, spesies lainnya termasuk teripang berduri (Colochirus quadrangularis), teripanglaut kuning (Colochirus robustus) dan apel laut (Pseudocolochirus violaceaus) Famili Cucumariidae. T. ananas lebih sering dipanen untuk makanan, kadang-kadang dipanen juga dijadikan ikan hias.
0 komentar:
Posting Komentar